Stängel und Blattrippen sind die Transportbahnen der Süsse und der Aromastoffe des Tees. Nicht nur in Japan ist Kukicha (Stängeltee) daher sehr beliebt.
Herkunft/Ursprung: Japan, Shizuoka
Zubereitung:
Wassertemperatur: ca. 80 °C
Ziehzeit:
1. Aufguß: ca. 60 Sekunden
2. Aufguß: 5 Sekunden
