In Japan ist Karigane Cha sehr beliebt, da er zwar optisch nicht an die feineren Kukicha Sortierungen herankommt, trotzdem aber ebenso hochwertig schmeckt und dabei im Preis deutlich günstiger zu haben ist.
Herkunft/Ursprung: Japan, Hoshino
Frühjahrspflückung, 1st flush
Zubereitung:
Wassertemperatur: ca. 80 °C
Ziehzeit:
1. Aufguß: ca. 60 Sekunden
2. Aufguß: 5 Sekunden