Aus ausgesuchten Teegärten am Fuße des Berges Fuji stammen die Teeblätter für diesen schönen Sencha. Mit Matcha verfeinert, erinnert das satte Grün der Tasse an die dichten grünen Wälder, die den heiligen Berg Fuji umringen.
Dank dem Können des Chasho (Teemeister) Hiroyuki Unno gelang es, die Geschmacksrichtungen Umami und Shibumi, Süße und Herbe, wirkungsvoll zu einem typischen Shizuoka-Tee zu komponieren.
Matcha-Iri Sencha mit Matcha aus Honshu, Japan. Präfektur: Shizuoka.
Zubereitung:
Wassertemperatur: ca. 80 °C
Ziehzeit:
1. Aufguß: ca. 60 Sekunden
2. Aufguß: 5 Sekunden
